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ファスティング

ファスティングにスープは使えるの?

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ファスティングにスープは使えるの?

ファスティングでは酵素ドリンクやスムージーなどが使われることが多いですよね。

ですがあなたはそこに疑問を持ち「飲み物がいいのなら、スープでファスティングをしてもいいんじゃないかな?」きっとこう考えたのではないでしょうか。

ファスティングでは固形物はご法度ですが、スープなら固形物に該当しませんもんね。

でもスープは本当にファスティングに適しているのでしょうか。

今回はファスティングとスープの関係についてご紹介させていただきます。

 

ファスティングとスープクレンズ

ファスティングとスープクレンズ

最近ではスープを使ったファスティングである「スープクレンズ」も一部で人気を集めています。

大流行しているとまでは言えませんが、比較的手軽にできるダイエット方法のため、チャレンジする女性は多いです。

 

スープクレンズの効果

スープクレンズは食べずにカロリーを低く抑えることができるため、続ければ必ずダイエットできます。

痩せられるだけではなく、食べないために内蔵を休ませられるので、デトックス効果も期待できます。

ほかのファスティング方法と違うのは、スープの味を楽しめるので空腹感を紛らわすことができる点です。

 

スープクレンズの注意点

ファスティングにスープを使う場合に気を付けてほしいのが、固形物をできるだけ入れないことと、油分を控えめにすることの2点です。

スープクレンズの方法については紹介しているサイトによってバラツキがありますが、注意して欲しい2点について触れていることは少ないようです。

ですがファスティングの本質は消化の負担をなくすことにあります。

そのためごくわずかであっても、野菜などの固形物が入っていないものを選びたいですし、ファスティングの大敵である油分が含まれるものは極力避けておきたいのです。

ただ痩せるだけなら入っていてもいいのですが、せっかくファスティングをするなら便秘をよくしたり、お肌の調子も整えたいですよね?

それなら固形物と油分が入っていないものを選ぶことをおすすめします。

 

ファスティングに使えるスープとレシピ

ファスティングに使えるスープとレシピ

ここではファスティングに使えるスープの種類とそのレシピについてご紹介させていただきます。

とは言ってもほかのサイトで紹介されているスープとはちょっと違って、地味でシンプルなものばかりです。

華やかさはありませんが、ダイエットと健康のためにいちばんいいものだけをご紹介しています。

こんな3つのスープをご紹介します。

  • すまし汁
  • 具なし味噌汁
  • 野菜スープ

 

すまし汁

すまし汁はファスティングに使うスープとしては、いちばんにおすすめしたいものです。

コンブとシイタケのダシに黒砂糖でほんの少しだけ甘みを加えたもので、最低限の糖分が必要なファスティング中にとても役立ちます。

それにダシのやさしい風味と甘さが、口さみしさを忘れさせてくれるんです。

とてもシンプルでかんたんですし、ある程度作り置きしておくこともできるのでおすすめですよ。

すまし汁のレシピ

【材料】

  • 水      … 540ml
  • コンブ    … 10g
  • 干しシイタケ … 10g
  • 醤油     … 10ml
  • 黒砂糖    … 30g

【作り方】

  1. 鍋に水とコンブ、干しシイタケを入れて沸騰させる
  2. だしが出たらコンブとシイタケをとりだす
  3. 醤油と黒砂糖を入れたらできあがり

 

具なし味噌汁

具なしの味噌汁は手軽に作ることができるので、めんどくさがりな人におすすめです。

作ることがとにかくかんたんなことと、味噌に含まれるアミノ酸などがファスティング中の体にやさしく染み込みます。

具なし味噌汁のレシピ

【材料】

  • 水 … 700ml
  • 味噌 … 大さじ2杯
  • コンブ※ … 10g
  • 干しシイタケ※ … 10g

味は落ちますが※の代わりに顆粒ダシでも可

【作り方】

  1. 水にコンブと干しシイタケを入れて沸騰させる
  2. コンブと干しシイタケを取り除く
  3. 味噌を入れてできあがり

 

野菜スープ

野菜スープは少しだけ具が入っているため、本来ならファスティング中には向いていると言えません。

ですがどうしてもすまし汁や具なしの味噌汁で難しいと感じた場合には、野菜スープを試してみるのもよいでしょう。

じつはこの後で説明する回復食でも、この野菜スープがよく使われるんですよ!

野菜スープのレシピ

【材料】

  • 水:500ml
  • 人参:1/2本
  • 玉ねぎ:1/2個
  • キャベツ:100g
  • しょうが:少量
  • コンソメの素:1個 

【作り方】

  1. 野菜をできるだけ小さくカットする
  2. 水とコンソメの素、しょうがを入れて沸騰させる
  3. 野菜を入れて柔らかくなるまで煮込んでできあがり

 

ファスティングの回復食とスープ

ファスティングの回復食とスープ

ファスティングが終わったあとは、胃腸をいつもの状態に戻すための回復食が必要です。

回復食にはおかゆを使うことが一般的ですが、じつはおかゆ以外にも先程ご紹介した野菜スープが使われることもあります。

スープを使わないファスティングのあとに、野菜スープを使った回復食をすると、おかゆとはまた違った感動があります。

おかゆが苦手な人は、代わりに野菜スープを使った回復食を試すのもいいかもしれないですね。

 

まとめ

スープを使ったファスティングは「スープクレンズ」と呼ばれ、一部の人には人気です。

どんなスープでもいいというわけではなく、具や油分ができるだけ入っていないものを選ぶことがポイントで、おすすめなのは「すまし汁」「具なし味噌汁」「野菜スープ」の3つです。

また野菜スープはファスティング後の回復食でも使えるので、レシピを覚えておいても損はありません。

ジュースを使ったファスティングが苦手な人は、スープクレンズを試してみるのもよいかもしれないですね。

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