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断食をすると寿命が延びる?

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サーチュイン遺伝子 寿命

突然ですが長生きしたいですか?

私は長生きしたいです。できるだけ多く生きて、たくさんのことを経験して、見て、聞いて、匂って、食べて、知って、そんな人生を送りたいと願っているからです。

長生きをして、願いを叶える為には一体何が必要なのか調べる必要がありました。

その中の一つに断食や少食が含まれていましたので今回はその断食について考えていきたいと思います。

あなたが寿命をできるだけ延ばしたいのであれば今の食生活ではなかなか難しいかもしれません。

そして断食が役に立つかもしれません。

断食するとサーチュイン遺伝子が目覚める

何故断食をすると、寿命が延びるのでしょうか。

それはサーチュイン遺伝子と呼ばれる遺伝子が鍵を握っています。

人間を含む動物は可能な限り自分を生かそうとする本能があり、サーチュイン遺伝子もその為の機能であると言えます。

サーチュイン遺伝子は自分が危機状態であると感じた時、とりわけ飢餓状態に近くなると目覚めるそうです。他にも赤ワインに含まれるレスベラトロールと呼ばれるポリフェノールを摂った時にも活性化されるます。ですがサーチュイン遺伝子を活性化させるほどレスベラトロールを摂るのは事実的に難しいと言えます。

つまりサーチュイン遺伝子を活性化させ寿命を延ばす為の秘密は断食にありあそうです。

サーチュイン遺伝子の効果

サーチュイン遺伝子の持つ効果とはその抗老化作用です。

活性化されたサーチュイン遺伝子は染色体やDNAに作用することで、その調節を行うと言われています。

つまり、細胞の若返りを促進します。

断食をするとお肌の調子が良くなり、身体の活力も上がりますが、サーチュイン遺伝子が作用した結果もたらさせれると考えられます。

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動物も同様

サーチュイン遺伝子の実験では非常に興味深い結果が得られています。

マウスを2つのグループに分けて、片方のグループをグループAとして「好きな時に好きなだけカロリーを摂る事ができる」とし、もう片方をグループBとして「大幅にカロリー制限を実施する」という実験を行います。

その結果、好きなだけカロリーを摂ることのできるグループAのマウスは太り気味でシワも多く、病気になる割合も多い上に短命であったそうです。

反対にカロリー制限を行ったグループBのマウスについてはグループAのマウスと同じ期間生きているのにも関わらず痩せてかつ肌ツヤもよく、病気になる割合も少ない上に死んだマウスはほとんどいなかったという実験結果でした。

サーチュイン遺伝子について初めて研究したマサチューセッツ大学の研究チームが、ショウジョウバエへ行ったカロリー制限の実験についてもカロリー制限をしたハエのグループの方が断然に長生きであったそうです。

食べ過ぎは寿命を縮める

サーチュイン遺伝子の効果については100%解明されたわけではありません。

ですが、実験の結果から分かる通り、カロリー制限が寿命に与える効果は大きいと言えます。

定期的な断食が寿命を延ばす効果に期待できることは間違いなさそうです。

また、どれだけ定期的に断食を行ったからと言っても食べ過ぎであれば意味がありません。

普段から「足るを知る」ことが大事であり、食べ過ぎは絶対に避けるべきとも言えますね。

私も長生きする為に、食べ過ぎを防ぎ、定期的な断食を続けていきたいと思います。

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